Se selezioni un file.. ad esempio ci fai un click mentre è sul desktop, poi premi il tasto invio da tastiera.. e automaticamente ti sarà permesso rinominare il file digitando un nuovo nome e senza intaccare l'estensione... perchè il testo auto-selezionato comprenderà solo il nome del file e non l'estensione... fai una prova...
Altrimenti se vuoi proprio nascondere o mostrare le estensioni dei file, puoi settare tale opzione nelle preferenze del Finder.
Quando sei nel Finder seleziona nel menù in alto Finder->Preferenze... (vedi allegato)



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Rispondi quotando

ho provato come mi hai detto tu e funziona perfettamente.

